El municipio de Oxkutzcab se dedica a la producción de diversos productos agrícolas y frutícolas, como maíz, pepino, tomate, calabaza, camote, fríjol, naranja, limón, toronja, aguacate y mamey. En este municipio se considera a la citricultura y la siembra y cosecha de maíz en grano como las actividades económicas más importantes. Esta producción frutícola y citrícola ha llevado a que se le conozca como "La huerta de Yucatán".